Et oui, après un peu plus d’un mois en Australie j’ai enfin dégotté un job !! Bon je reste dans le milieu de la pizza mais j’ai un job en Australie. L’affaire a été reprise il y a quelque temps par des indiens (d’Inde) installés en Australie. Il y a deux pizzerias, une à Mooloolaba et une dans la ville d’à côté Buderim. Je suis amené à travailler dans les deux.
C’est pas toujours facile de travailler pour des indiens, ils parlent pas bien anglais et ont un accent un peu bizarre. Ils sont tous arrivés en Australie après avoir fait des études de «hospitality management » en Australie pour pouvoir rester !!
Je fais donc des pizzas artisanale, je fais la pâte à pizzas, je coupe les ingrédients frais enfin rien de super passionnant mais le coût du travail ici nous est avantageux. Je gagne pour l’instant 14$ de l’heure mais je suis un peu sous-payé !!! Et oui ici le salaire horaire moyen pour ce genre de travail est plutôt aux alentours de 18$ de l’heure !
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